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141 Grupos de caficultores se han beneficiado del proyecto de la AECID de Apoyo al Pequeño Productor de Café en Guatemala
• La Asociación Nacional del Café de Guatemala ha agradecido el apoyo brindado por la AECID durante los últimos cuatro años
Guatemala, 03 de septiembre de 2008
La Asociación Nacional del Café (ANACAFÉ) de Guatemala, junto
con los grupos de beneficiarios de pequeños caficultores, han
querido agradecer el apoyo prestado por la Agencia Española de
Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) durante los
últimos cuatro años. Para ello, y como cierre del proyecto de
Apoyo al Pequeño Productor de Café impulsado por la AECID, se ha
celebrado un evento en el que, tanto la organización
contraparte, ANACAFÉ, como los grupos directos de beneficiarios,
han hecho un reconocimiento de la labor realizada por la
Agencia.
Al acto ha asistido un equipo de la AECID, encabezado por
Francisco Sancho, Coordinador General de la Oficina de
Cooperación Técnica (OTC); Christian Rash, presidente de ANACAFÉ
y diversos miembros de esta organización, así como numerosos
caficultores pertenecientes a los grupos de beneficiarios.
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Proyecto de Apoyo al Pequeño Productor de Café
El proyecto, que ha contado con una financiación de 1.660.000
euros, surgió a raíz de la reciente crisis de los precios del
café en Guatemala. La intervención se ha desarrollado en las
zonas cafetaleras de los departamentos de Huehuetenango, San
Marcos, Sololá, Alta Verapaz, Zacapa y Chiquimula, priorizados
por los altos índices de pobreza y por ser zonas de
concentración de pequeños productores. En total, han sido 11.000
el número de beneficiarios directos.
El objetivo del proyecto ha sido contribuir a mejorar el nivel
de desarrollo humano y aumentar los ingresos de la población
rural vinculada a la caficultora. Para ello, se ha favorecido la
mejora de la calidad del café y el aumento de la productividad
de 141 cooperativas de pequeños caficultores. En este sentido,
se han reconvertido 14 beneficios (maquinaria de procesado del
café). Además, 49 grupos de caficultores se han incorporado al
proceso de Mejora Continua, de los cuales 24 ya han logrado la
certificación, mediante la obtención de sellos de calidad, tales
como Rainforest Alliance, Utz Certified o Starbucks. De este
modo, se ha impulsado el acceso de estos productores a mercados
de cafés diferenciados.
Asimismo, se ha capacitado a estos grupos en fortalecimiento del
tejido organizativo, gestión empresarial y fortalecimiento
institucional, con el fin de mejorar su competitividad.
Por otro lado, se ha trabajado en la diversificación de ingresos
a través de actividades relacionadas con el cultivo de árboles
frutales o el desarrollo de iniciativas de apicultura,
piscicultura, módulos agropecuarios y turismo del café. Gracias
al proyecto, se han implementado tres coffee tour.
Dentro de este proyecto, también se ha desarrollado un
componente de Seguridad Alimentaria dirigido especialmente a la
población más vulnerable que vive en la zona rural. Esta
intervención, que atendió a más de 35 comunidades, ha permitido
aumentar la disponibilidad de alimentos de las familias de los
pequeños productores y la capacitación de las mismas en temas de
nutrición.
Por último, el proyecto ha ido acompañado de una gran incidencia
en el tema de conservación medioambiental. En este sentido, se
ha sensibilizado a los pequeños caficultores sobre la
importancia de respetar el medio ambiente, se les ha capacitado
en técnicas de producción amigables con el entorno y se han
construido siete plantas de tratamiento de aguas en diversas
cooperativas.
Todo ello, ha contribuido a la implementación de procesos de
Mejora Continua, teniendo en cuenta acciones de responsabilidad
productiva, social y ambiental, incidiendo de manera decisiva en
la calidad del producto final y, por consiguiente, en el precio
del café y los ingresos de los pequeños productores.
Con esta ceremonia de agradecimiento, se ha puesto fin a cuatro
años de trabajo en los que, gracias al esfuerzo y apoyo de
numerosas personas, se ha dado vida a este proyecto que ha
contribuido a mejorar las condiciones de vida de los pequeños
caficultores de Guatemala.